Opis przedmiotu:
|
|
Oddzialywania chemiczne w biomolekulach. Struktura i stabilnosc bialek i kwasów nukleinowych. Rodzaje i hierarchicznosc struktur bialek. Metody badania struktur biopolimerów: dyfrakcja, dychroizm kolowy, NMR, FT-IR. Dynamika konformacji bialek: zwijanie, denaturacja i agregacja. Rózne struktury DNA. Oddzialywania bialek i kwasów nukleinowych. Wirusy jako wielkie samoorganizujace sie biopuzzle. Mechanizmy skurczu miesni. Biologiczne struktury inspiracja dla nowoczesnych nanomaterialów.
|