Informator o studiach


UNIWERSYTET WARSZAWSKI

U.W. Wydział Chemii, ul. Pasteura 1, 02-093 Warszawa




XX


Nazwa przedmiotu

Mikroemulsje związków
biologicznie czynnych


Nr / kod przedmiotu*


Semestr

VIII

Rodzaj zajęć

Wykład monograficzny


Liczba godzin
 na semestr      na tydzień

15      1

Liczba punktów

1


Prowadzący:

dr Hanna Wilczura-Wachnik
Pokój: 214A     Tel: 372     email: wilczura@chem.uw.edu.pl

Zakład dydaktyczny:


Zakład Dydaktyczny Technologii Chemicznej

Efekty kształcenia
i kompetencje:

Poznanie specyficznych właściwości mikroemulsji związków biologicznie czynnych oraz metod stosowanych do badania efektów transportowych w tego typu ukladach

Opis przedmiotu:

Metody otrzymywania i ogólna charakterystyka układów koloidalnych. Termodynamicznie trwałe układy dyspersyjne. Parametry strukturalne faz micelarnych. Układy modelowe naturalnych membran: micele, odwrócone micele, pęcherzyki lipidowe, błonki płaskie. Podział, budowa i charakterystyka surfaktantów. Struktury surfaktantów w rozpuszczalnikach polarnych i niepolarnych. Kalorymetria a charakterystyka termodynamiczna mikroemulsji zawierających związki naturalne. Zastosowanie kalorymetrii w badaniach rozpuszczalności związków biologicznie czynnych w różnych układach modelowych naturalnych membran. Metody spektroskopowe w badaniach lokalizacji i transportu związków biologicznie aktywnych.

Wymagane podstawy:


Podstawy chemii fizycznej i organicznej

Forma zaliczenia:

Zaliczenie na ocenę

Uwagi:

-



-
-


Nadzór redakcyjny: dr hab. Andrzej Kudelski

Stronę oprac. Adam Myśliński